Reisebericht: Virtuelle Unternehmerreise China "Lebensmittel", 31.05. - 02.06.2021

Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) führten die GEFA Exportservice GmbH und die AHK Greater China (AHK Shanghai) vom 31. Mai bis 02. Juni 2021 eine virtuelle Geschäftsreise für deutsche Unternehmen im Bereich Lebensmittel allgemein nach China durch. Ziel der Außenwirtschaftsförderung des BMEL ist die Unterstützung klein- und mittelständischer Unternehmen der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft.

An der Reise nahmen fünf Unternehmen der Branchen Teigwaren, Fleisch, Getreideerzeugnisse und Cerealien sowie Wein teil. Die Reise begann mit der Begrüßung der Reiseteilnehmer. Ergänzt wurde dieses Eingangsbriefing durch einen Vortrag der Deutschen Botschaft in Beijing zur aktuellen Situation in der Agrar- und Ernährungswirtschaft in China. Im Anschluss an eine kurze Pause begann das Länderseminar, in dem zunächst auf die politische und wirtschaftliche Situation im Land eingegangen wurde. Die weiteren Referenten berichteten praxisnah, was beim Import von Produkten der konkret vertretenen Produktkategorien nach China sowie bei der Kennzeichnung und Etikettierung derselben zu beachten ist. Die deutschen Teilnehmer erhielten darüber hinaus eine detaillierte Vorstellung der chinesischen Handelsstrukturen. Ein Highlight des Länderseminars war der Vortrag einer Vertreterin eines der weltweit führenden eCommerce-Anbieter zu den aktuellen Trends der eCommerce-Vermarktung von Lebensmitteln in China, aber auch weltweit, durch Alibaba. Eine offene Fragerunde ermöglichte es den Unternehmen anschließend, mit den Experten in den Dialog zu gehen.

Im Vorfeld der Reise erhielten alle Teilnehmer detaillierte und zusammenfassende Analysen sowie Eindrücke zum Wettbewerbsumfeld und Konsumtrends ihrer Warengruppen mittels Store Checks bei drei führenden Lebensmittelketten aus Shanghai mit der Download-Möglichkeit der Original-Fotos in hoher Qualität.

Am zweiten Tag der Reise begannen die individuellen virtuellen B2B-Gespräche. Jedes Gespräch wurde durch einen/eine von der AHK Shanghai organisierten Dolmetscher/In betreut und bei Bedarf auch von Mandarin auf Deutsch gedolmetscht.
Auch am dritten Reisetag fanden weitere B2B-Gespräche statt. Die Reise endete am Nachmittag mit der Abschlussbesprechung und Feedbackrunde, bei der die Unternehmensvertreter, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der AHK, die Vertreterinnen der BLE und ein Vertreter des BMEL anwesend waren.

Projektergebnisse

Die deutschen Unternehmen hatten während dieser Reise zwischen fünf und acht individuelle Gespräche. Mit den Vorträgen aus der Praxis und den virtuellen Store Checks haben die Teilnehmer ein umfangreiches Bild über die chinesische Marktsituation und die verschiedenen Marktformate erhalten.

Rückmeldung der teilnehmenden Unternehmen

Die deutschen Teilnehmer zeigten sich mit dem Reiseablauf, den Informationen aus den Vorträgen und den virtuell durchgeführten Store Checks gut bis sehr zufrieden. Besonders hervorgehoben wurden die Qualität und die Anzahl der individuellen B2B-Gespräche.